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キノコと鶏胸肉のオイマヨ
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キノコと鶏胸肉のオイマヨ

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🌿キノコと鶏胸肉のオイマヨ 🌿小松菜と人参の胡麻和え 🌿長芋ステーキ 🌿キャベツと卵のお味噌汁

材料

  • 鶏胸肉
    1枚
  • 大さじ1
  • 片栗粉
  • キノコ(舞茸)
  • A.マヨネーズ
    大さじ1
  • A.オイスターソース
    小さじ1
  • A.ニンニクチューブ
    2cm
  • A.砂糖
    小さじ1/2
  • A.醤油
    小さじ1/2

手順

  • ❶鶏胸肉を一口大の削ぎ切りにしてポリ袋に入れ酒を加えてよく揉む。
  • ❷ボウルにAをいれ混ぜておく。
  • ❸フライパンに多めの油を引き、鶏肉に片栗粉を薄くまぶして焼いていく。
  • ❹キノコは油でさっと炒めてボウルに入れる。
  • ❺油を切った鶏肉をボウルに入れて和えて完成!!

投稿者からのコメント

◎オイマヨ+ニンニクのソースって本当に万能🥺チキン以外にも鮭とから魚介にも合うソース😭💕
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※みやすさのために書式を一部改変しています。

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