【和×洋】小倉フレンチトースト

材料(2人分) 食パン 4 ●卵 3個 ●牛乳 180ml ●砂糖 20g ●バニラエッセンス 少々 バター 15g あんこ 80g
作り方 【1】 ●の材料を合わせて食パンを浸す 【2】 フライパンにバターを熱し、食パンを焼く 【3】 焼き色がついたら裏返しあんこを塗る。もう片面も焼き色がついたら完成 きっかけ あんこが余っていたのでフレンチトーストと掛け合わせると美味しそうと思い作りました おいしくなるコツ 浸したパンの卵液は焼く前にしっかり落とすとカリッと焼き上がります