【材料】 2人分
⚪︎とりささみ 約200g
⚪︎ねぎ 1本
★調味料
⚪︎さとう 大さじ1
⚪︎みりん 大さじ1と1/2
⚪︎しょうゆ 大さじ1と1/2
ネギって焼くと、甘みがでてトロッとして
おいしくなるよね
今回は、ささみを使ったけど
むね肉でも、もも肉でもOK🙆♀️
私はささみが好きです😆
【作り方】
①鶏肉とネギを食べやすい大きさに切る。
鶏肉に片栗粉を薄くまぶしておく。
②フライパンにサラダ油大さじ1をひいて鶏肉を並べたら蓋をして弱中火で約5分焼く。
5分たったら、鶏肉をひっくり返して
蓋をして弱中火で約5分焼く。
③ネギを入れて弱中火で約7分焼く。
しっかり火を通してね🔥
焼けたら余分な油をふく。
④中火にして★合わせた調味料を加えて
よく絡めて完成🌸
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