・59杯
今日は今年2月に出来たばかりの新店、フェニックスの涙さんへ
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ここは新大阪にあるつけ麺の行列店、時屋さんのネクストブランドにあたるお店
さすがに日曜日とあってか、開店早々10人程の待ち
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注文はちょっと豪華に、
『鶏つけ SPECIAL』
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SPECIALバージョンはノーマルの鶏つけに、特大炙りチャーシュー、味付玉子、カイワレ、海苔が付きます!
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つけ汁は粘度の高いドロッと系を想像してたのですが、かなりのサラサラ系
酸味の効いた醤油とアッサリの鶏!といった感じ
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太めの麺も、モッチモチで旨し
トッピングは見た目は豪華ながらごく標準の仕上がり
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個人的には、時屋さんの方が好みでした
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#美味しゅう御座いました51
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