こんばんは〜〜♪明日はペコリ角食部フライングでブログに投稿しちゃいます部長すいません。
材料
小鳥とお花のプルマン
抹茶
粒あん
栗の甘露煮
チョコレート
料理を安全に楽しむための注意事項 投稿者からのコメント
生地をランダムに重ねて生地の間に粒あんと栗の甘露煮を刻んだものを詰めてます焼き上がりなるべく焼き色がつかないように柔らかく焼いているので腰折れしそうランダムにつき角の空洞化を無くしたくて少し過発酵気味のカクカクです。
この写真覚えておいてね(笑)ランダム過ぎて仕上がりが…ナンジャコレ!適当すぎる目詰まりしてるのこれは改善しないとしかし抹茶をいつもよりたくさん入れたので粒あんとのバランスが良くとても美味しかったです
抹茶生地花びらの部分をくり抜いてますたまたまこの部分が小鳥に見えたのでチョコレートでくちばしとお顔をお絵描きペコリでもユキちゃん、ペネロペさん、ハッチちゃんの素晴らしいデザインのプルマンやラウンドが見られますが私はそこまでレベル高くないのでこのスタイルにしましたがランダム成形←勝手に命名適当すぎて面白いどんな柄が出るかわからないから。パン屋さんからしたら邪道だと言われそうですが美味しいしMarimoが喜んでくれたので充分満足してます
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レシピブログに参加中♪微妙に…顔に見えたのよ読んでいただきありがとうございます
※みやすさのために書式を一部改変しています。