フレンチトースト

材料(2人分) 食パン 2枚 卵 1個 砂糖 大さじ1 牛乳 100cc
レシピを公開するほどでもないのですが…私の好きな甘さ…ほんのり甘い、朝ごはん向きなフレンチトーストです。 作り方 [1] 卵を溶き砂糖と混ぜ、更に牛乳も加えて混ぜる。 [2] 今回は手のひらサイズの食パンを使います。食パンを卵液に浸します。 [3] 卵液が半分くらい減ったら(食パンが吸ったら) [4] 食パンを裏返す。 [5] フライパンまたはスキレットにバターを溶かす。 [6] 4を焼く。 [7] 食パンの傍のバターが少しこげ色になってきたら裏返す。 [8] 両面こんがり焼けたら出来上がり。粉糖を振りミントなどのグリーンを添える。 ■コツ・ポイント 食パンの甘さ次第でお砂糖の量を少し調整します。 ■このレシピの生い立ち いつもの分量…