もっちりしっとり♪おから蒸しパン レシピ・作り方

材料(5個分) ☆生おから 50g ☆薄力粉 50g ☆砂糖 10g ☆塩 ひとつまみ ☆ベーキングパウダー 4g 牛乳 100g バニラオイル 2滴
作り方 [1] ボウルに☆を入れ、おからの塊がなくなるまでホイッパーでよく混ぜる。 [2] 牛乳とバニラオイルを入れて混ぜる。ココットに型紙をしいたもの(またはシリコンカップ)に振り分ける。 [3] フライパンに深さ1センチくらいのお湯を沸かし、2を並べる。フキンをかませて蓋をし、中火で10分蒸す。 きっかけ 朝ごはんに。