𓎵˒˒ホワイトソースの作り方
市販のBFを使っていましたが、無くなったので手作りしてみました!
とても簡単♩ダマにならずに作るポイント書いておきます♡
𓎩ポイント
★薄力粉と牛乳を混ぜてから火にかけるとダマになりません。
普通はバターで薄力粉を炒めてから作りますよね?
この作り方だと、ダマになりにくく、焦げないので誰でも簡単に作れます!
★完成後、粗熱をとって製氷器に入れれば冷凍ストックになります。
★味付けをすれば(塩やコンソメなど)後期〜完了期以降、大人用も作れます。