✔︎おから入りチヂミ
✔︎わかめスープ
✔︎スナップエンドウしてます。
今日は、チヂミ食べました。
普通なら糖質高めなチヂミだけど、このチヂミは高タンパクで低糖質のおから入り✨
おからの存在感ゼロな普通のチヂミです‼️
おからの立場〜っ😂💦
おから入りチヂミ(2枚分)
【材料】
・ニラ……1/2袋
・玉ねぎ……1/2個
・イカやエビなどの海鮮……50g
A お好み焼き粉……50g
A おから……50g
A 卵……1個
A 水…80ml
・ゴマ油……小さじ2
【作り方】
①ニラは5cmほどの長さに切り、玉ねぎは3mmほどの厚さに切る
②海鮮も食べやすい大きさに切る
③Aをボウルに入れてよく混ぜ、そこに切り揃えたニラ、玉ねぎ、海鮮を加えてよく混ぜる
④熱したフライパンにゴマ油(1枚に小さじ1)を引き、(3)を平らになるように広げ、カリッとなるまで焼きひっくり返したら、フライ返しで少し平たくなるように押し、裏面もしっかり焼いて完成