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しらすととろろ昆布のごま油丼
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モラタメフォト部さんから、「かどや純正ごま油濃口」をいただきました。
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早速、ごま油をかけるだけで出来ちゃう丼を作ってみました。
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何がいいかな?と考えて、定番のしらす丼と、祖母から教えてもらったとろろ昆布丼を組み合わせてみました。 ・
仕上げにごま油をたらり。
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何これ😳
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何これ😳
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何これ😳
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めちゃくちゃ美味しい✨
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本当に絶品!
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ごま油の香りがものすごく食欲をそそる!
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ごま油としらす、ごま油ととろろ昆布の相性がとてもいい。
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そしてたっぷりの大葉ですっきり。
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ごま油を足すだけでこんなに美味しくなるんですね。
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驚きました。
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ごま油パワー恐るべし🥺
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この丼、かなり美味しいのでぜひお試しを。
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【材料】
*ご飯
*しらす
*とろろ昆布
*卵黄
*大葉…4、5枚(多めで)
*ごま油(好きなだけ)
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作り方は、ご飯の上にのせるだけです。
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サラダは、昨日postしたはっさくサラダに、 #ココノミ さんから届いたこかぶをプラスして作ってみました。
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