ル・コルドンブルー・サブリナレッスン

Commentallez-vous？ 先週末、コルドンブルーのサブリナレッスンに参加し、2種類のパンを作ってきました😊まずはこちらのパン↑南フランス🇫🇷マントンのスペシャリテ「レモンのロール」です❤️クロワッサン生地とレモン風味の生地を二層にした、爽やかな甘さの大人のパン❤️ そしてもう一種はこちら↓ 「南仏のパン」オリーブ、エルブドプロヴァンス、ナッツコルシカ島の栗の粉を使ったハードパンですとても風味豊かな味わい深いパンです レッスンの合間にシェフがフランスの地図を出して、南フランスの場所を教えてくれました^^2種類とも、この地方のパンなんですって😊丸く囲ってあるところは、コルシカ島です！コルシカ島は、栗の産地🌰栗の粉を買いに行ってみたいなって思います(*´꒳`*)コルシカ島には栗のビールもあります🍺🌰プロヴァンスの風に吹かれぐいっ〜〜っと飲んでみたいなぁ〜〜❤️楽しそう〜〜😍✨✨✨✨✨そんなことを考えているとね心がワクワクときめきます✨✨✨笑 さて、こちらはシェフの作品ですョ‼️ 今回もパン作りに没頭しました‼️無心になってパンを作ると気持ちがスッキリします😊大人になってからも夢中になれることがあるって幸せだなぁ‥・と思います(*´꒳`*)Àbientôt! viaばろのパンBLOG Yourownwebsite, AmebaOwnd