豚肉キャベツ巻き

レシピ_豚肉キャベツ巻き ——————————————— 📷 🄿🄷🄾🅃🄾🅂 ・2枚目→材料・分量 ・3枚目→詳しい作り方 ・4枚目→ポイント・コツ ・5枚目→料理写真 ——————————————— カットしたキャベツを豚肉で巻いて、酒をかけてレンジで加熱するだけ。 これに味はつけていないので、新玉ねぎやニンニク・生姜などを刻んだタレも、電子レンジで作ります。 野菜もしっかり食べられますし。 タレも、甘みや香りが良くて、レンジで簡単に作ったとは思えない美味しさです。 よかったら作ってみてください♪ ・レシピは写真スワイプ▷▶︎▷で確認 ・文字はこちら↓        ✎𓂃𓂃材料 ━━━━━━━━━━━━━━ 2人分 10分 ・豚薄切り肉 280g ・キャベツ 4〜5枚 ・酒 大さじ1.5 タレ 【A】新玉ねぎ 1/4玉 【A】ニンニク 1カケ 【A】生姜 ニンニクと同じくらい 【B】醤油 大さじ1 【B】みりん 大さじ1 【B】砂糖 小さじ2/3 食材について 豚肉は、肩ロースしゃぶしゃぶ肉を重ねて使用しております。 バラ肉でも構いません。お好みの部位をお使いください。         ✎𓂃𓂃作り方 ━━━━━━━━━━━━━━ ① 豚肉でキャベツを巻く ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ キャベツを食べやすいよう細切りにする。 豚肉でキャベツを巻き、巻き終わりを下にして耐熱容器に並べる。    ︎  ︎② レンジ加熱する ┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈ 酒を上からかけてふんわりラップをし、電子レンジ600W6分加熱する。 【A】をみじん切りにし 【B】を加えて混ぜる。 たれはラップをせずに、電子レンジ600W2分加熱する。   食べやすい大きさにカットして、タレをかけてお召し上がりください。        ✎𓂃𓂃ポイント・コツ ━━━━━━━━━━━━━━︎ ︎▶︎ レンジの加熱時間 レンジの加熱は600Wの時の目安です。耐熱容器の大きさや分量、レンジの種類によっても加熱時間は変わってきます。 豚肉キャベツ巻きも タレも、しっかり火が通るよう加熱してください。     ▶︎ キャベツ キャベツは千切りのように細くなくて構いません。私は8mmくらいの幅に切っています。