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ほうじ茶プリン

ほうじ茶プリン

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材料 牛乳 300cc 生クリーム 200cc 砂糖 40g ほうじ茶 大さじ1〜2 ⚫️ゼラチン 5g ⚫️水 大さじ2
簡単❤️とろける美味しさ✨大人のプリンです✨✨ 作り方 [1] ⚫️ゼラチンは、水でふやかしておく。 [2] ⭐︎ほうじ茶が茶葉の場合…牛乳を火にかけて、ほうじ茶を煮出す。→砂糖を加える。 [3] ⭐︎粉末タイプのほうじ茶の場合…牛乳を火にかけて、粉末ほうじ茶を溶かす。→砂糖を加える。 [4] ゼラチンを加えて溶かし、粗熱が取れたら生クリーム投入‼️よく混ぜて、器に流し入れ、冷やし固める。 [5] 牛乳を豆乳にかえて、ほうじ茶豆乳プリンにしました。 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 粉末タイプのほうじ茶を買ったので。パンナコッタに、ほうじ茶を加えてみました❤️

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