野菜たっぷり♥♥栄養満点☆サラダ

材料(2人分) トマト 1個 きゅうり 1本 なす 1/2個 納豆 1パック レタス 2枚 ●お好きなドレッシング 適量
たっぷり野菜&美肌効果があるイソフラボンを多く含んだ納豆の栄養満点サラダ♬♫材料を切って盛りつけるだけなので簡単です★ 作り方 [1] トマトときゅうりは半分に切りスプーンで種を取って、5ミリ角に切る。なすも5ミリ角に切る。 [2] 納豆は細かく刻んでおく。 [3] お皿に1枚を半分にちぎったレタスをのせて、2の納豆、1の野菜を盛りつける。 [4] 仕上げに●のドレッシングをかければ出来上がり☆ [5] レタスで野菜と納豆を包みながらお召し上がり下さい★ [6] 野菜は、他にもいろんな野菜でアレンジしてください♪ ■コツ・ポイント 納豆は、最初からひきわりのものを使用すればさらに簡単です☆ドレッシングをかけてから冷蔵庫で冷やして置くと、一層おいしく召し上がれます♪ ■このレシピの生い立ち 冷蔵庫に野菜がたくさん余っていたので、大好きな納豆と一緒にサラダを作ってみました。