《スワイプレシピ》【アレルギー対応♡ときめく豆腐おやき】🍽🥯
材料2つですぐできる🎀
小麦粉不使用♡アレルギーの方も糖質制限中の方も
安心して召し上がってほしくて✨
今日は、おやきをご紹介させてください💕💕
もちもち食感に甘辛だれが絡んで、
1口食べたらときめいちゃいます✨
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⏱【作業時間】:10分 ⏱
🍴【材料 2人分】🍴
A木綿豆腐...1/2丁(150g)
A片栗粉...大匙2・1/2
A塩...少々
オリーブオイル(サラダ油)...大匙1
醤油・みりん・酒...各大匙1/2
焼き海苔(全形)...1枚
🥘【作り方】🥘
1️⃣≪混ぜる≫
ボールに【A】を入れて、泡だて器で滑らかになるまで混ぜる
2️⃣≪フライパンに生地を入れる≫
フライパンにごま油を中火で熱し、
生地を1/4量ずつスプーンですくって入れる
3⃣≪蓋をして焼く≫
両面、蓋をして3分ほど(中火)で焼き、
醤油・みりん・酒を入れてからめる
5⃣≪盛り付け≫
焼き海苔(全形)1枚を4等分に切って巻く
✨【コツ・ポイント】✨
☆蓋をしてやくことで、油の飛びはねを抑えます。
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