材料（２人分）
牛肉（バラがオススメ） １００㌘
ご飯 ３５０㌘
☆酒・みりん・醤油 各大さじ２
☆砂糖 大さじ１
胡椒 適量
ガーリック 小さじ１〜
サラダ油 少々
パセリみじん切り又は刻みネギ（好みで） 少々
甘辛な牛肉炒めにご飯をプラス♪ガーリックでスタミナつけちゃおう♡
作り方
[1] 牛肉は食べやすく切ります。
[2] フライパンにサラダ油を熱して肉を中火で炒め、肉が白くなってきたら☆を加えます。
[3] 汁気が少し減ってきたら、温かいご飯を加え、汁気が無くなるまで絡め、胡椒とガーリックで味付けして、火を止めます。
[4] 器に盛り、好みでパセリみじん切りを振り、出来上がり！
■コツ・ポイント
ニンニクは生の場合は、肉の前に炒めて下さいね♡増量もOKです♪
■このレシピの生い立ち
本当は、牛肉を焼いた後の肉汁で母がよく作ってくれているレシピ♡それを少しアレンジしてみました♡
