材料(2~3人分)
豚ひき肉 80グラム
餃子の皮 13枚
キムチ 大さじ3~4
油 大さじ1
小麦粉 小さじ1
水 少々
作り方
【1】①みじん切りにしたキムチと、ひき肉を混ぜ合わせます。
【2】餃子の皮に①をのせ、水で溶いた小麦粉を皮のふちに付け、包みます。
【3】フライパンに油をひいて、両面焼きます。
中火~弱火で焦げないように返しながら焼きます。
【4】ひき肉に火が通ったら完成です^^
【5】焼き立てを召し上がれ~♬
きっかけ
餃子にキムチを刻んで入れたら美味しいかも。。
と思い試してみたら簡単で美味でした^m^
おいしくなるコツ
辛いのが好きな方はキムチをたっぷり入れて下さい^^