材料(2人分)
ダシダ 大さじ1強
水 500㏄
トマト缶(カット) 大さじ2
塩コショウ 適量
卵 1個
超簡単、ダシダの素でトマトと卵の簡単スープ。
作り方
[1] お鍋に水、ダシダの素を入れて煮立たせます。
[2] カットトマトを入れて塩コショウで味付けします。
[3] 最後に溶き卵を入れて完成です。
■コツ・ポイント
味付けはお好みでダシダ、トマトで微調整してください。今回は缶のカットトマトを使用しました。
■このレシピの生い立ち
カットトマトが余ったのでスープに使ってみました。ダシダの風味とトマトの酸味が美味しい一品になりました。簡単なので是非作ってみてください。