カルディで気になった商品を
買ってみました!
最近カルディは
レモン商品がいっぱい!
レモン大好きなわたしは
めっちゃパラダイス♡
今回紹介するのは
「塩レモンまぜそば」です。
お友達のゆめちゃん @yumedaruma も
塩レモンまぜそばを紹介してました💖
ゆめちゃんが
商品とノーマルな作り方を
くわしく紹介してくれてるので
わたしはアレンジレシピを
紹介したいと思います!
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✳️塩レモンまぜそば
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1人前 167円(税込)
1人前で販売されてるインスタント麺。
麺は嬉しいノンフライ!
生麺そのままのコシとツヤを味わえる
「寒干し」という製法で
作られています。
パッケージに書かれている作り方は
温かい麺だけど
今回は冷たいアレンジレシピを考えてみました!
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✳️冷製カルボ風まぜそば
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カルディの「塩レモンまぜそば」を使った
アレンジレシピ!
パスタ屋さんで食べた
「生ハムの冷たいカルボナーラ」をヒントに
作ってみました。
🌟材料(1人分) ────────♪.。
カルディ塩レモンまぜそば…1人前
カルディ生ハム切り落とし…60g
生クリーム…大さじ2
牛乳…大さじ1.5
温玉…1個
パルメザンチーズ…適量
ブラックペッパー…適量
トッピングの薬味などは
お好みで!
今回の写真で使用しているのは
クレソンとレモンです。
🌟作り方────────♪.。
(1)
ボウルに添付のスープを入れて
生クリームをかき混ぜながら少しずつ入れる。
同じようにして牛乳も入れる。
(2)
麺を表示時間通りにゆでて
ゆで上がったら水で洗って冷やす
(3)
(1)に、しっかり水気を切った(2)を入れて和える
(4)
器に(3)を盛り付けて
生ハム、温玉、
パルメザンチーズ、ブラックペッパー、
好みのトッピングをのせてできあがり
「塩レモンまぜそばの」のスープは
少し味が濃いと感じたので
生クリーム&牛乳でマイルドにしてみました。
レモン風味のスープなので
さっぱりなのにクリーミーな味わいに。
生ハムがとてもいいアクセントです。
麺と一緒に生ハムを食べると
味が引き締まっていい味変!
混ぜて盛り付けるだけなのに
お店のような見た目の
上品な味わいに仕上がりました。
これがインスタント麺?
という感動がありますよ!
家族も大絶賛でした!
カルディで見かけたら
ぜひチェックしてくださいね💖