微妙な空模様の月曜日。
9月26日の朝です。
今週もスタート♪
おはようございます^ ^
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昨日久しぶりに
甘い卵焼きを焼きました。
最近は出し巻き卵一辺倒でしたが
新婚当初からずっと
わが家は甘い卵焼きでした。
旦那くんが
「これ、うまーーい」
と何度も言いながら
嬉しそうに食べていました。
一緒に家庭を作っていく中で
娘を育てる中で
ピクニックの時も
職場のお弁当にも
朝ごはんにも
ずっとこの甘い卵焼きが
あったんだもんね。
いつもあるとわからないけど
しばらく封印したから
いつもそこにあるおいしさと
その味とともにある風景が
浮かんだのかな?
甘い卵焼きは
わが家の
共にある味の1つだと
気づかされた週末ごはん。
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【甘い卵焼きメインの旦那くん弁当】
三角焼きおにぎり
三角しそわかめおにぎり
肉団子串
さつまいものハニーバター
酢もやし
穂じそ
甘い卵焼き
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【うちの甘い卵焼き】
卵3こに、きび砂糖大さじ1.5、しょうゆ小さじ1.5、みりん小さじ1、塩ひとつまみ
少し甘めがうちの味。
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スタートの月曜日ですね♪
今日も良い日になりますように^ ^
いってらっしゃい〜
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*焼きおにぎりレシピは昨日のブログに♪
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