友達にパンを教えてもらいました。
ピタパンとメロンパン。
ピタパンは焼くとぷっくり膨らんで、
半分に切ってみると不思議なことに中が空洞になっています。
ドラえもんのポケットのような形に。
そこに
準備してくれていた野菜やお肉をはさみました♪
とてもおいしい~
パーティーフードにもなるピタパン。
地中海周辺~中東諸地域で親しまれているパンで、アメリカではポケットパンと言うそうです。
みんなで楽しめるパンなので、好きな具をたっぷり準備してぜひ作ってみたいです♪
これが焼きたての様子。
そしてもう1種類。
メロンパンは生地にレーズンが混ざっているんですが・・・
その混ぜ方がとても勉強になりました。
以前黒豆パンを作った時に豆がものすごく片寄って(-_-;)
今度はうまくいきそうな気がする^^
すぐ忘れるから、忘れないように・・・笑
焼いたパンは、さっそく晩ごはんで主人にも食べてもらいました。
挟む材料はほぼ同じで準備。
作ったのは魚介のカレースープだけ。
パクパク食べてもらえました!
月に1回、お楽しみのパンで晩ごはんです。
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どうもありがとうございました(^-^)ノ~~