節約おかず🥄
今日は厚揚げを使った簡単レシピ！
「厚揚げの豚肉巻き ねぎ塩レモンダレ」
のレシピをご紹介します💁🏻❣️
厚揚げを豚バラで巻いてボリューミーに！
ねぎ塩レモンダレでさっぱりと食べられる
簡単おかずレシピです❣️
厚揚げなので水切りも不要！巻くのも簡単！
少ないお肉でも大満足な節約おかず🥄
もちろん、おつまみにもおすすめです🍻
今回使った「#青ねぎ（葉ねぎ）」！
ねぎの種類に「白ねぎ（根深ねぎ）」がありますが、
見た目も違うように、栄養素も全然違うんです！
白ねぎは土を被せて日光に当たらないように育てるので、
白い部分がありますが、
青ねぎは土を盛らずに育てているため、
日光が当たって青々としたねぎになります！
さらに、青ねぎは #緑黄色野菜 、
白ねぎは淡色野菜に分類されているように、
カロテン、ビタミンC、カルシウムなどの栄養素は
青ねぎの方が白ねぎよりも倍以上含まれています👏🏻
色の濃い野菜の方が栄養素が高いんですね🤭❣️
今回のように、生で食べると栄養素も効率よく
摂取できるので、ぜひ作ってみてください😊
ねぎ好きな方にはおすすめなレシピです❣️
※青ねぎの代わりに白ねぎでもOKです！
白ねぎの場合は辛味成分が強いので、
水にさらしてから使用してください💁🏻
今日も最後までご覧いただきありがとうございました🙇🏻♀️✨
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