ブロッコリーのチーズ揚げ

Name: ブロッコリーのチーズ揚げ 作り方・レシピ
Cuisine: 日本
Ingredients: ○材料（1人分）; ・ブロッコリー（小房に分ける）80〜100g; ・こめ油適量; 衣; ・卵1個; ・天ぷら粉大さじ4; ・粉チーズ大さじ4

○材料（1人分）・ブロッコリー（小房に分ける）80〜100g ・こめ油適量衣・卵1個・天ぷら粉大さじ4 ・粉チーズ大さじ4

○このレシピに使った商品こめ油（米油） ○作り方 1. ブロッコリーを耐熱皿に入れてラップをかけ、レンジで軽く加熱しておく。（600wで50～60秒） 2. 衣を混ぜてなめらかにする。 3. 手順2に手順1を１つずつ絡め、１６０度に熱した油に竹串を箸代わりにしてつまみ入れ、ゆっくり揚げる。