カオマンガイ

今日のおうちごはん(動画あり) カオマンガイ🥘 炊飯器で簡単にできます😋 カオマンガイの作り方🍽(2~3人分) 調理時間:15分(ご飯炊く時間は除く) 【材料】 鶏もも肉1枚(300g) 長ネギ10cm しょうが30g ◇調味料(たれ) 醤油大さじ1 ナンプラー大さじ1 ごま油大さじ1 お酢大さじ1 オイスターソース小さじ1 砂糖小さじ1 ◇調味料(炊飯器) 鶏ガラスープの素大さじ2 ごま油大さじ1 にんにくチューブ5cm 【手順】 1.長ネギをみじん切りにする。◇調味料(たれ)と混ぜ合わせたらの完成! 2.しょうがはみじん切りにしておく。鶏肉は水分をキッチンペーパーで拭き取り、フォークでぶすぶす刺す。 3.炊飯器に研いだお米を入れて、しょうが、◇調味料(炊飯器)を入れて混ぜ合わせる。鶏肉を上から乗せてスイッチオン。水を少し少なめにして、固めだと美味しいです。 4.炊き上がったら鶏肉を取り出し、食べやすい大きさに切ったら完成!お好みでパクチーなど乗せて食べてください。