粉砕なし! 発酵なし! オートミール100%パン

材料(2人分) オートミール 120g 卵 1/2個 バニラエッセンス 2,3滴 ヨーグルト 220g ラカント 25g ベーキングパウダー 6g
作り方 【1】 卵1個を割り入れ、溶いたら、半量をボウルへ入れる。 【2】 そこへバニラエッセンス2,3滴を加え、よく混ぜる。 【3】 ラカント 25gとプレーンヨーグルト 220gを入れてなめらかになるまで混ぜる。 【4】 オートミール 120g、ベーキングパウダー 6gを加え、よ~く混ぜる。 【5】 パウンドケーキ型に少量の油を塗って、 【6】 生地を入れ、表面を平らに整える。 【7】 180度に予熱しておいたオーブンで30~35分焼いたら完成。 きっかけ 粉砕なしのオートミールパンを作ってみたかったので考案しました。 おいしくなるコツ とくにありません♪