玄米ご飯やキムチを使った人気の主食レシピです。
■調理時間 5分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 336kcal
・たんぱく質 10.2g
・塩分 2.3g
・野菜摂取量 50g
■材料(2人分)
・玄米ご飯 260g
・納豆(小パック)・たれつき 2パック(60g)
・キムチ 100g
・しょうゆ 小さじ2
・こしょう 少々
・「AJINOMOTO 濃口ごま油」 大さじ1
■つくり方
(1)納豆はたれを加えて、混ぜ合わせる。キムチは粗く刻む。
(2)フライパンにごま油を熱し、玄米ご飯を強火で炒める。
(3)ご飯に油がまわったら、(1)のキムチを加えて炒め、全体になじんだら(1)の納豆を加えてさらに炒める。
(4)納豆が全体になじんだら、しょうゆを回し入れ、こしょうをふって味を調える。