🍝冷製カッペリーニ🍅
暑いので最近カッペリーニにハマってます。
昨年は素麺のカッペリーニ風に
ハマっていたけど、今年はパスタ🍝
最寄りのスーパーに
置いてくれるようになったのです🙌
「お客さまの声で入荷しました」の嬉しいPOPと共に🙌
どちらかのお客さま!
ナイスです😆🤙🤙🤙
茹で時間2分がありがたいカッペリーニは
茹で上がったら冷水でしめて。
作り置きのラタトゥイユに
塩揉み酢きゅうり🥒、茹で鶏と
ラセルバ🇮🇹のペストロッソを盛りっと乗せ、
オリーブオイルを回しかけ、全部和えて頂きます🍝
この「ペストロッソ」
旨味を凝縮したドライトマトにカシューナッツ、
じゃがいも、バジル、松の実などが入っていて
まるで野菜のミートソースって感じでコク深い👌
豆乳とトマトジュースにペストロッソを加えて
ハーブソルトや麺つゆを加えたもので
簡単スープカッペリーニも美味しかった😋🍝🍅
パスタにも良いけど、パンやクラッカー、
お肉や白身のお魚にも合うと思います。
@nakato_selection の
プロフィールURLから商品情報見られますよ☺️💡
オーガニックなのも嬉しいね✨
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