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《簡単☆激うまトマト入り鶏チリ》
レシピは以前投稿したエビチリと同じで
海老を鶏むね肉に変えただけ♫
激ウマ🤤
海老も美味しいけど鶏むね肉もスゴく美味しい。
そしてエビチリよりボリューム感あるよー
コレもお箸が止まらないやつ😋
辛味抜きで作っているので食べる時に
辣油をたっぷりかけます。
鶏むね肉にトマトに卵
お肌にも相当良いのでは！？😍✨
作り方や他の材料は、エビチリと同じなので
鶏むね肉の下準備の材料だけ書きますね📝
鶏肉…500g
塩…小さじ1/2弱
酒…大さじ1/2
片栗粉…大さじ2〜3
++++++
鶏むね肉は適当な厚さに削ぎ切りにし
塩・酒を加えて揉み込み馴染ませる。
そこに片栗粉を入れて全体に混ぜる。
++++++
鶏むね肉の下準備をしたら
あとはエビチリと同じで作り方なので
詳しくはエビチリのレシピを見てね。
材料も海老以外は同じです！
その他の材料(^^)
一応載せておきます♪
↓↓
長ねぎ…1/2本
ニンニク… 1片弱
生姜… 1片
⭐︎湯…150cc
⭐︎顆粒鶏ガラスープ…小さじ 1
⭐︎酒…小さじ2
⭐︎ケチャップ…大さじ3
⭐︎砂糖…小さじ 1と1/2
⭐︎オイスターソース…大さじ1/2
⭐︎塩…少々
ごま油…適量
あれば白髪ねぎ・茹で卵
⇨swipeしてみてね♪
簡単な手順見れます👆
⁂⁂⁂
鶏むね肉の方が海老より下準備がラクかも〜♫
海老は殻を剥いて背中を開いて
背わたを取って、汚れを落として。。。
まぁまぁ手間😅💦
鶏むね肉は削ぎ切りにするだけやもんねー！
楽チン🎶
そしてガッツリやから
食欲旺盛な食べ盛りの男子にピッタリ❗️
うちの少食息子もこの鶏チリが好きで
凄い勢いで食べてくれます❣️
お酒で揉み込むから？
鶏むね肉が少しましっとり柔らかくなる気がします♪
