鍋の素不要!野菜がおいしい鍋レシピBEST.4

・ 鍋の素不要! 野菜がおいしい鍋レシピ BEST.4 ——————————————— 📷 🄿🄷🄾🅃🄾🅂 ・2枚目→とんこつ醤油鍋 ・3枚目→  〃  ・4枚目→白菜と豚肉団子鍋 ・5枚目→  〃  ・6枚目→ピリ辛みそ鍋 ・7枚目→  〃  ・8枚目→鶏手羽とキャベツのエスニック鍋 ・9枚目→  〃  ——————————————— 朝晩が急に肌寒くなり… 温かいものが食べたくなる季節になってきましたね。 鍋の素が不要! 調味料で簡単に作れる「鍋レシピ」で、 好評だったもの4つをピックアップしてみます。 鍋の素を使うと楽なのですが… 家族の人数とパッケージの分量の バランス難しくないですか? 足りなくなったり余ったりするので、 お好みの分量を、自分が普段 使っている調味料で作る方が好きです。 野菜も美味しく食べれますし🥬🍄 お好みで、豆腐や麺類などを足して ボリュームUPしてくださいね。 ——————————————— ▶︎とんこつ醤油鍋 ・醤油 ・焼肉のたれ ・創味シャンタン ここに、大豆ペーストを加えておりますが、 なかったら豆乳でも構いません。 とんこつ醤油っぽい味、家族にも好評です。 ——————————————— ▶︎白菜と豚肉団子の鍋 ・薄口醤油 ・酒 ・オイスターソース ・ごま油 ・鶏がらスープです。 鶏がらスープやオイスターソースなど、 中華系の調味料を複数使っているのは、 うま味を強くするためなので… お好みで、ある方だけを使っても構いません。 白菜の水分が出ることを考えて、 少ししっかり目の味付けにしております。 ご飯ともあいますよ。 ——————————————— ▶︎ピリ辛みそ鍋 ・味噌 ・みりん ・砂糖 ・豆板醤 とシンプルな物ばかり。 鶏肉からの旨みやコクもたっぷり。 辛さは、豆板醤で調整してください。 ——————————————— ▶︎鶏手羽とキャベツのエスニック鍋 ・オイスターソース ・生姜、ニンニク、赤唐辛子 ・ナンプラー、レモン汁 ・塩、こしょう エスニック系のスープの定番です。 好き嫌いが分かれるかもしれませんが😅 これに、きのこ・にら・豆苗などの野菜や、 春雨やフォーなどの麺類を加えたら とってもおいしいんですよ。