梅肉香る無限しいたけ
【作り方載せてます】
(日式拌菜) (Shiitake mushrooms seasoned with plum sauce.)
𖧭 材料(1〜2人分)
・椎茸 6〜8個
・ツナ缶 1個
・ポン酢 大2
・ごま油 大1
・梅肉 大1
・蜂蜜 小1
・塩こしょう 少量
・小ネギ お好み
・輪切り唐辛子 お好み
𓎩𓌉 作り方
① 椎茸を薄切りにします。
② ボウルに椎茸、ツナ缶、ポン酢、ごま油、梅肉、蜂蜜、塩こしょうを加え混ぜ合わせます。 ③ 電子レンジ(600w)で3分加熱します。
④ お皿に盛り付け、小ネギと輪切り唐辛子を散らせば完成です。
【English 】
𖧭 Ingredients(serves 1〜2)
・ Shiitake mushrooms 6〜8
・ Tuna 70g
・ Ponzu 2tbs
・ Sesame oil 1tbs
・ Plum meat 1tbs
・ Honey 1tsp
・ salt and pepper (as needed)
・ Small green onion (as needed)
・ Sliced chili peppers (as needed)
𓎩𓌉 Directions
① Slice the shiitake mushrooms into thin slices.
② Add shiitake mushrooms, tuna cans, ponzu , sesame oil, plum meat, honey and salt and pepper to a bowl and mix.
③ Heat in the microwave (600w) for 3 minutes.
④ Serve on a plate and sprinkle with small onions and sliced chili pepper to complete.
① Cut the cucumber into strips.
② Cut the small tomatoes in half.
③ Make the sauce.
④ Mix the sauce and ingredients together.
(Do not add the oil from the canned tuna.)
⑤Serve on a plate, you're done.
【中文】
𖧭 主料 (1〜2人份)
・香菇 6〜8个
・金枪鱼 1罐(70g)
・柚子酱 2大勺
・芝麻油 1大勺
・梅肉 1大勺
・蜂蜜 1小勺
・盐和胡椒粉 适量
・小洋葱 适量
・红辣椒片 适量
𓎩𓌉 步骤
①将香菇切成薄片。
② 将香菇、金枪鱼罐头、柚子酱、芝麻油、梅肉、蜂蜜、盐和胡椒粉倒入碗中,搅拌均匀。
③ 微波炉(600w)加热3分钟。
④ 装盘,撒上小洋葱和红辣椒片就完成了。