スナップエンドウで簡単マヨサラダ。
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スナップエンドウのシャキシャキ感がアクセントになっている、おいし〜マヨサラダです。
気になった方は、ぜひ作ってみてください☻
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材料
⌾スナップエンドウ 200g
⌾ゆで卵 2個
⌾マヨネーズ 大さじ5〜6
⌾塩コショウ 少々
⌾仕上げにブラックペッパー 少々
作り方
1️⃣スナップエンドウをサッと塩茹でし、水気を切る。
2️⃣ゆで卵は食感が残る程度の大きめにつぶす。
3️⃣全ての具とマヨネーズ、塩コショウをよく混ぜ合わせ、仕上げにブラックペッパーをかけて完成。
