ご飯が無限に食べられる☆大葉味噌☆

材料 大葉 10枚 味噌 30g みりん 大さじ1 砂糖 大さじ1 ■お好みでラー油
ご飯のお供にやおにぎりの具に、保存の効く大葉味噌がお勧めです♪2週間~1か月位は保存可能です! 作り方 [1] 大葉は茎を切り、お皿に広げ500wで3分程度加熱して乾燥させる。 [2] パリパリになったらキッチンペーパーにで包み揉み粉状にする。 [3] ②と味噌、みりん、砂糖を耐熱容器にいれて混ぜる。 [4] レンジで1分加熱する。 [5] お好みでラー油を加えて完成。 ■コツ・ポイント ■このレシピの生い立ち 大量に摂れる大葉を長期楽しみたくて考えました!