レアチーズムースのブルーベリーソースがけ

👩‍🍳レシピあり【レアチーズムースのブルーベリーソースがけ】 * 今回のレシピは混ぜるだけで簡単! 「レアチーズムース」のご紹介🍴 * 作って食べるまでなんと10分❢ 思い立ったらすぐにできちゃう 手軽さが魅力のデザートです(*˘︶˘*).。* 火を使わずに作れる、夏にぴったりのひんやりスイーツ🥰✨ みんなも作ってみてね〜♡ =============================== 🎂出来上がり量:4人分 🕒所要時間:10分 ⭐難易度:★☆☆ * 【材料】 A.ブルーベリー…50g A.グラニュー糖…15g レモン果汁…小さじ1/2杯 生クリーム…200ml クリームチーズ…100g グラニュー糖…25g * 【下準備】 ・クリームチーズは室温に戻しておく ・ブルーベリーは水で洗い、ペーパータオルで水気を切っておく * * 🍰ブルーベリーソースをつくる 耐熱容器にAを入れて軽く混ぜ、ふんわりラップをかける。 600Wの電子レンジで50秒加熱し、レモン果汁を加えて混ぜる。 粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく。 * 🍰レアチーズムースをつくる ボウルに生クリームを入れ、8分立てにする。 別のボウルにクリームチーズとグラニュー糖を入れ、なめらかになるまでハンドミキサーで混ぜる。 泡立てた生クリームを加えて、ゴムベラで混ぜ合わせる。 * 🍰盛り付け グラスに盛り付けて、上からブルーベリーソースをかける。 お好みでミントを飾って完成❣ * 【ポイント】 👩‍🍳生クリームを泡立てすぎると食感が固くなってしまうので注意してね👍(ツノが少し立つくらいの固さが目安❢) 👩‍🍳生クリームは47%推奨です♥️ 高脂肪のもので作ると濃厚でおいしいよ~ 🧑‍🍳ブルーベリーはなければ冷凍でもOK❣ =============================== ブログで詳しい作り方や 他のレシピもご紹介しています🍴 プロフィールから見てみてね👀♡ → @sara_patissier * ⚠なにか質問がありましたら 最新の投稿コメントかDMで〜🥺🙏 *