👩🍳レシピあり【レアチーズムースのブルーベリーソースがけ】
今回のレシピは混ぜるだけで簡単！
「レアチーズムース」のご紹介🍴
作って食べるまでなんと10分❢
思い立ったらすぐにできちゃう
手軽さが魅力のデザートです(*˘︶˘*).｡*
火を使わずに作れる、夏にぴったりのひんやりスイーツ🥰✨
みんなも作ってみてね〜♡
A.ブルーベリー
50g
A.グラニュー糖
15g
レモン果汁
小さじ1/2杯
生クリーム
200ml
クリームチーズ
100g
グラニュー糖
25g
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耐熱容器にAを入れて軽く混ぜ、ふんわりラップをかける。
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600Wの電子レンジで50秒加熱し、レモン果汁を加えて混ぜる。
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粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やしておく。
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ボウルに生クリームを入れ、8分立てにする。
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別のボウルにクリームチーズとグラニュー糖を入れ、なめらかになるまでハンドミキサーで混ぜる。
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泡立てた生クリームを加えて、ゴムベラで混ぜ合わせる。
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グラスに盛り付けて、上からブルーベリーソースをかける。
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お好みでミントを飾って完成❣
投稿者からのコメント
【ポイント】
👩🍳生クリームを泡立てすぎると食感が固くなってしまうので注意してね👍（ツノが少し立つくらいの固さが目安❢）
👩🍳生クリームは47％推奨です♥️
高脂肪のもので作ると濃厚でおいしいよ～
🧑🍳ブルーベリーはなければ冷凍でもOK❣
ブログで詳しい作り方や
他のレシピもご紹介しています🍴
プロフィールから見てみてね👀♡
→ @sara_patissier
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※みやすさのために書式を一部改変しています。
