【シンプル調味料玉ねぎたっぷり親子丼】レシピあり
そのままでもおいしいんですけど、卵を溶き入れることで、おいしい親子丼になりますよ♪
一才の息子はまだ卵を食べたことがないので、卵を入れる前の段階でごはんにかけて与えています☺️
おいしくて3杯食べていました✨
【材料】
・鶏肉…500g
・玉ねぎ…3玉
・きのこ…好きなだけ
・砂糖…大さじ4
・醤油…大さじ3
・塩…小さじ1
・水…100ml
・卵…おこのみ
① きのこを入れる
しいたけやエリンギでもおいしそうですね♡
② 玉ねぎをいれる
薄めにカットしています！
③肉と調味料を入れる
水はお好みで入れてくださいね！
今回は100mlほど入れました♪
④ 蓋をして中火にかける
玉ねぎがトロトロになるまで煮込みます♪
⑤ 溶き卵を入れる
④の段階で食べてもおいしいですが
親子丼にしたい場合は
卵を溶いて入れてくださいね♪
天然塩がおいしさの
ポイントかなぁと思います♡
シンプル調味料のみを使用し
簡単なのでぜひ試してくださいね♪
