こんな作り方があるのかと思わせるアスパラのフランス料理👨🍳
アスパラと卵はフランス料理では王道の組み合わせ🇫🇷
固茹でにした卵をフォークで潰して、マヨネーズとチリペッパーを加えてミモザに。
その上に半熟の目玉焼きを乗せて、ダブルたまごの濃厚な味に。
さらにスライスチーズは軽く炙ってコクをプラス。
手順
-
丁寧に下処理したアスパラをサッとソテーして、根元の部分をミキサーにかけて作ったピューレを添えます。
投稿者からのコメント
旬のアスパラの美味しさが際立つ、華やかな春の一皿です✨
詳しい作り方はYouTubeにて。身近な食材にも一手間かけると、グッと味わい深くなります、ぜひお試しください！😊
#レシピ
#料理好きな人と繋がりたい
#卵
#料理好き
#料理
#アレンジレシピ
#野菜
#クッキングラム
#料理男子
#レシピ動画
#フランス料理
#旬の食材
#野菜レシピ
#料理上手になりたい
#野菜料理
#卵料理
#アスパラ
#旬
#たまご
#サラダレシピ
#料理教室
#キッチングラム
#クッキング
#フレンチ
#旬の野菜
#料理写真
#春野菜
#旬を味わう
#料理人
#料理人城二郎
※みやすさのために書式を一部改変しています。
