豚バラきゃべつと春雨のコク旨レモンスープ鍋 ⁡

具沢山♪豚バラきゃべつと春雨のコク旨さっぱりレモンスープ鍋 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ レモンの酸味で疲れも吹き飛ぶさっぱりコク旨スープのお鍋です🍲✨✨ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 薬膳効果 ☆キャベツ...食欲増進、胃もたれに、胸のつかえに、胃痛に、虚弱体質に、疲れやすい人に、消化器系の潰瘍予防に ⁡ ☆オクラ...整腸作用、疲労回復、免疫力アップ、糖尿病予防、動脈硬化の予防 ⁡ ☆豚肉…滋養強壮に、肌の乾燥に、喉の渇きに、便秘に、ビタミンB1を多く含み、疲労回復、脳神経の働きを正常に保つ ⁡ ☆緑豆春雨(緑豆)…体の余分な熱を取る、むくみに、のどの渇きに ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ (調理時間:25分) ------------------- 【材料4人分】(2人分の分量は写真3枚目をご覧ください💁🏻‍♀️) ------------------- 豚バラ薄切り肉:300~400g ⁡ きゃべつ:正味400g ⁡ オクラ:4本 ⁡ 緑豆春雨(ショートタイプ):40~80g ⁡ (A)水:1300㏄ ⁡ (A)みりん:大さじ3 ⁡ (A)オイスターソース:大さじ2 ⁡ (A)鶏がらスープの素・レモン汁:各小さじ4 ⁡ (A)にんにくチューブ:小さじ2 ⁡ (A)塩:小さじ1/2 ⁡ 塩:足りない場合適量 ⁡ 粗びき黒こしょう:お好みで ------------------- ------------------- 【下準備】オクラは板ずり(塩をまぶして擦る)をしてから洗い、ヘタを切ってから縦半分に切る。 ⁡ きゃべつはざく切りにする。 ⁡ 豚バラ薄切り肉は食べやすく切る。 ⁡ ⁡ ⁡ 【1】鍋に【A】を入れて火にかけ、煮立ったら豚肉、きゃべつを加えて弱めの中火で煮る。 ⁡ ⁡ ⁡ 【2】火が通ったらオクラも加え、味をみて足りない場合は塩(分量外)で調えてから緑豆春雨(ショートタイプ)を加え、火を通したら出来上がり! お好みで粗びき黒こしょうを振る。 ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ポイント ・レモン汁は市販のレモン果汁で大丈夫です🙆🏻‍♀️ ・レモン汁はお好みで足しても美味しいです😋 ・ラー油やごま油を垂らしても美味しいです✨ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ ⁡ 《松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ》 増刷致しました🙇‍♀️✨ ⁡ ⁡ ⁡ 【手間は省いて愛情込める】をモットーに、 めんどうなことを「やらない」レシピたち。 ラクして作れるのに見映えもよくて、家族もパクパク食べてくれる! そんなレシピを100品と、調味料のご紹介や、お気に入りキッチンまわりアイテムのご紹介。私の1day ルーティーン。 薬膳アドバイスなど、コラムページもたくさんです🙌✨ ⁡ ヒルナンデスでもご紹介されました✨ ⁡ ⁡ 《松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ》 ⁡ Amazon https://www.amazon.co.jp/dp/4651201350/ 楽天ブックス https://books.rakuten.co.jp/rb/16974637/?l-id=search-c-item-text-03 ⁡ またストーリーズ、ハイライト【新刊やらないレシピ】からどうぞ🙇‍♀️ ⁡ ⁡ ⁡ 著書『4児ママ・松山さんの薬膳効果つき やみつき節約めし』🍳 も発売中です🙇‍♀️ ⁡ *********************** ⁡ #ネクストフーディスト #Nadia #NadiaArtist #Nadiaレシピ #フーディーテーブル #レシピ #やみつきレシピ #簡単レシピ #節約レシピ #時短レシピ #今日もハナマルごはん #おうちごはんlover #おうちごはん革命 #やみつき節約めし #松山絵美のカンタンなことしかやらないレシピ #やらないレシピ #recipe #cooking #japanesefood #鍋料理 #鍋レシピ #やみつき鍋 ⁡