材料(2人分)
豚挽き肉 200g
たまねぎ 1/2個
☆ケチャップ 大さじ4
☆ウスターソース 大さじ2
塩胡椒 少々
にんにく 1/2片
ピザ用チーズ 適量
ミニトマト 8個
レタス 2枚
ごはん 300g
作り方
【1】 ニンニクとたまねぎはみじん切りにする。
【2】 豚ひき肉、ニンニク、たまねぎをフライパンに入れて炒める。
【3】 ひき肉の色が変わり、たまねぎが透明になったら☆の材料を入れて炒め、塩胡椒で味を整える。
【4】 ご飯をよそり、3のタコミートをかける。
周りにちぎったレタス、半分に切ったミニトマト、チーズをかけて完成!
きっかけ
仕事で帰りが遅くなり、ワンプレートで栄養満点の一品が欲しくなって