冷凍シーフードミックスやキャベツを使った人気の主菜レシピです。
■調理時間 10分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 351kcal
・たんぱく質 21g
・塩分 4.2g
・野菜摂取量 198g
■材料（2人分）
・冷凍シーフードミックス 150g
[A]酒 小さじ1
[A]「瀬戸のほんじお」 少々
・豚バラ薄切り肉 80g
・キャベツ 4枚（200g）
・にんじん 1/2本（100g）
・もやし 100g
・しめじ 1/2パック
・「Cook Do 香味ペースト」 24cm（17g）
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1
■つくり方
（1）シーフードミックスはサッと洗ってザルに上げ、余分な水気をきり、Ａをふる。豚肉はひと口大に切る。キャベツはザク切りにし、にんじんは短冊切りにする。しめじは小房に分ける。
（2）フライパンに油を熱し、（１）のシーフードミックス・豚肉を入れて炒める。肉の色が変わってきたら、（１）のにんじん・キャベツ、もやし、（１）のしめじの順に加えて炒め合わせる。
（3）野菜がしんなりしたら、「香味ペースト」を加えてさらに炒める。
