今回の生地は卵も牛乳も不要なので、卵アレルギーさん、乳アレルギーさんでも美味しく召し上がっていただけます！
生地さえ前の晩に仕込んでしまえば、食パン焼いてバター塗るのと時間的には大差ないくらいお手軽にできます。
パンを買い忘れた日、もちもちしたもんが食べたい日、こじゃれた気分の日に良かったら作ってみてください。
それから、この生地はタコスの皮にもまんま流用できるので、タコスパーティーにも是非作ってみてくださいね。
後、皮だけでも、具材を包んでからでもラップして冷凍可能なので、ブリトー熱が高いときにまとめて作ってレンチンして食べるのも大変ありかと思います。
