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ローソンで買える無添加食品、「釧路産まいわし煮付」です。
脂がのっている釧路のいわしを使用し、丸大豆醤油で仕上げた缶詰だそうです。
味つきのお魚の缶詰は調味料(アミノ酸等)などの旨味成分の添加物が
使用されることが多いですが、この缶詰は使用されていませんでした。めずらしい。
しょうゆあたりのキャリーオーバーは気になるところですが、原材料表記上は無添加です。
いわしの身がごろごろ入っていて、食べ応えがありました。
しょうがの味もはっきりしてて、塩気もあっておつまみとして、
缶詰をあけて、そのまま食べてもよさそうです。
【商品情報】
商品名:釧路産まいわし煮付
価 格:160円(税込)
製造所:(株)マルハニチロ北日本
内容量:100g
エネルギー:1缶100gあたり398kcal
賞味期限:購入日から2年ほど
【原材料】
いわし(国産)、糖類(砂糖・糖みつ)、しょうゆ、しょうが汁、食塩
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