ジャージャーうどん

豚ひき肉を使った人気の主食レシピです。 ■調理時間 15分 ■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く ・エネルギー 740kcal ・たんぱく質 32g ・塩分 4.5g ・野菜摂取量 30g ■材料(1人分) ・干しうどん 1束分 ・豚ひき肉 80g ・「Cook Do」ジャージャー麺用 1袋 ・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2 ・レタス 1枚 ・温泉卵 1個
■つくり方 (1)レタスは細切りにする。 (2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、「Cook Do」を加えてよく混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせる。 (3)うどんは表示時間通りにゆで、水気をきって器に盛り、(2)をかける。(1)のレタス、温泉卵をのせる。