豚ひき肉を使った人気の主食レシピです。
■調理時間 15分
■栄養情報(1人分)※野菜摂取量はきのこ類・いも類を除く
・エネルギー 740kcal
・たんぱく質 32g
・塩分 4.5g
・野菜摂取量 30g
■材料(1人分)
・干しうどん 1束分
・豚ひき肉 80g
・「Cook Do」ジャージャー麺用 1袋
・「AJINOMOTO サラダ油」 大さじ1/2
・レタス 1枚
・温泉卵 1個
■つくり方
(1)レタスは細切りにする。
(2)フライパンに油を熱し、ひき肉を入れて炒め、肉に火が通ったら、「Cook Do」を加えてよく混ぜ合わせ、ひと煮立ちさせる。
(3)うどんは表示時間通りにゆで、水気をきって器に盛り、(2)をかける。(1)のレタス、温泉卵をのせる。