悪魔の揚げ出し豆腐

■材料2人分 ・混ぜ込み 悪魔めし  大さじ2 ・木綿豆腐  1丁 ・片栗粉  適量 ・揚げ油  適量 ・大根  100g ・きざみねぎ  大さじ1 ・★めんつゆ(濃縮タイプ)  25ml ・★水  50ml
■このレシピに使用する商品 混ぜ込み 悪魔めし ■作り方 [1]豆腐は6等分し、キッチンペーパーで包み耐熱皿にのせ、電子レンジ[600W]で1~2分間加熱して水気を切ります。 [2]★を鍋に入れて煮たたせ、つゆを作ります。 [3]大根は皮をむいてすりおろします。 [4]①に片栗粉をまぶし、深めのフライパンに油を180℃に熱し④を入れ、両面を揚げ焼きにします。 [5]お皿に盛り、②③と「混ぜ込み 悪魔めし」、きざみねぎをかけたら完成です。