三越前「センス」超高級ぶっ飛びスープ!
「美味しんぼ」の究極メニューにも登場👑
高級乾物を数日かけて調理する福建料理
「佛跳牆(フォーティャオチァン)」‼️
お坊さん(= 佛)でさえも、塀(=牆)を飛び越え(=跳)、
我慢しきれず、盗み飲んでしまうというのが由来。
台北は事前予約制。まさか日本で🥺
数種類のきのこや広東乾燥野菜と果物、
薬膳生薬でつくった精進蒸しスープ🥣
台湾に行った気分になった✈️
ここの点心も最高だわ😋続く·····
しかもね、センス點心師の手作り点心・麺飯料理が
好きなだけ食べれるのよねー🥟🍜🥢
ランチPINK BAUHINIA 11,764円
■香り鶏の棒棒鶏とクラゲ葱生姜和え
■プレミアム蒸し餃子三種
トリュフと卵白の蒸し餃子
帆立蒸し餃子 自家製XOソース風味
岩手県産プラチナポーク鮑のせ焼売
■乾燥茸と広東ドライフルーツ佛跳牆
■センス點心師の点心・麺飯好きなだけ
■マンゴープリン
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🏠(店 名) 広東料理 センス
🚃(最寄り駅)三越前
✏️(食べログ) 4.00
🍽(料 理) ランチPINK BAUHINIA 11,764円
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