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おきらくランチプレート【2021.5.22】
おきらくランチプレート【2021.5.22】
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おきらくランチプレート【2021.5.22】

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お久しぶりのナゲット粒マスチーズ焼き、パセリをうまく乗せられて嬉しかったです🎶 【作り方】 ・ネギ入りの玉子焼き…卵1個に白だし少々と小口切りにしたネギを入れてよく溶き、フライパンにマヨネーズを熱して広げて焼く。 ・焼きシュウマイ…冷凍保存していた高野豆腐入りの焼売をレンジで軽く温めて、トースターに移してこんがりさせる。 ・レンジで高野豆腐の含め煮…耐熱容器に熱湯100ccと白だし大さじ1弱と砂糖小さじ1強を入れて手早く混ぜて、乾いたままの高野豆腐(旭松)1枚を浸す。全体にじゅわっと染み込んだら、薄くスライスしてお花型で抜いた人参を加えてふんわりとラップをかけて、レンジ(600W)で2分チン。粗熱が取れたら食べやすい大きさに切り分ける。 ⭐白だしは商品によって塩分が若干違うので、時々分量が変わります。 ・ナゲットの粒マスチーズ焼き…ナゲットを軽くレンジで温めてから粒マスタードを塗り、スライスチーズを乗せてパセリを振ってトースターで焼く。 ・小松菜ベーコンコーン炒め…少量のオリーブオイルで小松菜の茎のほうとベーコンの細切りを炒めて、途中で小松菜の葉部分も加えてさらに炒めて、仕上げにたまり漬けの素で味つけする。 ・おにぎり(梅干し)…種が小さめの梅干しなので、種は取らずにそのまま具にする。 ※焼売とナゲットは同時にトースターで焼きました。 #ワンプレート #ランチプレート #プレートランチ #プレートおかず #おかずプレート #お弁当のおかず #簡単レシピ