#オートミール レシピ
栗のリゾット
栗、甘くてほっくりとして
おいしいですよね✨
カロリーと糖質はちょっと高めですが、
美容に良い栄養素が含まれています👍
ビタミンB1、ビタミンC
食物繊維、カリウムなど。
オートミールや冷やご飯などで
おいしいリゾットにしましょう😋
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---レシピ---
◆所要時間 5分
◆材料 (1人前)
オートミール…30g
アーモンドミルク…120ml
水…50ml
ゆで栗…60g
豆乳シュレッド…ひとつかみ
野菜だし…小さじ1
黒胡椒…お好みで
イタリアンパセリ…1枝
◆準備
イタリアンパセリ：粗みじん切りにする
◆作り方(鍋)
1. 鍋にアーモンドミルク、水、ゆで栗、オートミール、豆乳シュレッド、野菜だしを入れ、まぜながらあたためる
2. 沸いたら火を弱め、栗を崩しながらまぜる
3. とろみがついてきたら、お皿に盛り、イタリアンパセリと黒胡椒をふりかけ、オリーブオイルを回しかける
◆ポイント
・アーモンドミルクは、豆乳、牛乳などでもOKです。
・豆乳シュレッドは、ミックスチーズなどでもOKです。
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◆おすすめ食品について
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2021.12.8
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