***⏱調理時間10分🍺
🌙晩酌おつまみレシピ −ふ〜塩さんとのタイアップ−🌙
【地だことアボカドの和風ガーリックマリネ】
*****🍻ざっくばらんレシピ(大盛り1人分)🍻*****
【地だことアボカドの和風ガーリックマリネ】
⏱調理時間10分
💡ポイント💡⠀
▶たこやアボカドの大きさによって、
味を調整する必要があるかもしれません。
全て和え終わった後に味を見て、
「ふ〜塩」で味を調節してみてくださいね📝
...........【食材】............
▶茹でダコ(60gほど)
▶アボカド(1個)
▶ミニトマト(8個)
▶乾燥バジル(あれば適量)
...........【調味料】............
▶ふ〜塩(大さじ1/2)
▶オリーブオイル(大さじ1)
▶ラー油(2滴)
...........【つくり方】...........
①茹でダコは1cmくらいの厚さに切る。
アボカドは皮を剥き、茹でダコと同じような
大きさに切る。ミニトマトは半分に切る。
②大きめのボールに茹でダコ、アボカド、
ミニトマト8個、ふ〜塩大さじ1/2、
オリーブオイル大さじ1、
ラー油2滴をボールに入れ、
アボカドを潰さないようにやさしく混ぜる。
③器に盛り付けて完成。
乾燥バジルがあれば振るといいですが、
ふ〜塩にも入っているので、無しでも
十分美味しいです💐
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