抹茶と粒あんのコラボ♡ぐるぐるあんぱん

材料(12個分) 【基本のパン生地】 ミルキー抹茶バター 60g 粒あん 120g 粉砂糖 お好みで
たくちさんのミルキー抹茶バターとつぶあんのコラボ!おいしくないわけがな~い☆ 作り方 [1] HBで生地を作る。ミルキー抹茶バターも作っておく。 [2] 生地が出来たら2等分にして丸め、10分~15分ベンチタイム。 [3] 長方形に広げ、つぶあんとミルキー抹茶バターを塗る。 [4] 手前からぐるぐると巻いて、巻き終わりをつまんでとじ、少し転がして落ち着かせる。 [5] 6等分にしてアルミカップに乗せ、30度で40分(2倍になるくらいまで)発酵させる。 [6] 180度で15分焼く。完全に冷めてから、お好みで粉砂糖を茶漉しでふりかける。 ■コツ・ポイント 巻き終わりはしっかりとじておかないと焼いてる途中でひらいちゃいます~。 ■このレシピの生い立ち たくちさんのミルキー抹茶バターがおいしくて、抹茶と言えばあんこ!ってことで作ってみました。ふつうのあんぱんより簡単でかわいいぐるぐる巻きにしてみました。 ーーーーーーーー HBで♡基本のパン生地♥バターロールの材料はこちら  ーーーーーーーー 材料(ロールパン10個分) ■生地 強力粉 200g 薄力粉 50g バター 40g 砂糖 20g 塩 4g 牛乳(水) 160ml (水使用の場合)スキムミルク 12g ドライイースト 3g ■仕上げ 溶き卵or牛乳 適宜 ーーーーーーーー HBで♡基本のパン生地♥バターロールのレシピはこちら ーーーーーーーー 作り方 [1] HBにドライイースト以外の材料を全部入れ、ドライイーストを所定の位置に入れて、生地作りコースでスタート。 [2] 生地が出来たら、パンケースから出し、10等分にしてガス抜きをし、丸める。かたく絞ったふきんをかぶせて15~20分ベンチタイム。 [3] しずくがたに丸め、麺棒で伸ばして、細いほうを引っ張りながら、太いほうからクルクルと巻いていく。 [4] 35度で30分くらい発酵させる。 [5] 1.5~2倍くらいに膨らんだら、刷毛で溶き卵か牛乳を塗り、180度で12~13分焼く。