✨🎄MerryXmas🎄✨
市販のスポンジケーキを使ってグラスケーキを作ってみました。
ケーキ作りはスポンジ作りがハードル高いけど市販のスポンジケーキを使えば簡単にお家でケーキが作れます✨
材料も生クリーム、苺、市販のスポンジだけ。あとはお家にあるもので簡単に作れます♫
今日はクリスマスっぽくデコレーションしたかったのでチョコペンで描いた雪の結晶を飾ってみました♡
チョコペンも製菓材料のアラザンや銀箔シュガーなどすべて100均でも売ってます✨
皆さん素敵なクリスマスを🎅🎄
🎄クリスマスグラスケーキ🎄
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【材料】グラス4〜5個分
・市販のスポンジケーキ 1台
・苺 1パック
・チョコペン(ホワイト)1本
・アラザン 4個
・銀箔シュガー 少量
A 生クリーム 200ml
A グラニュー糖 大さじ2
【下ごしらえ】
・耐熱ボウルにグラニュー糖大さじ1(分量外)と水大さじ2を入れて600W電子レンジで約1分加熱しシロップを作り冷ましておく。
【作り方】
①クッキングシートの上にチョコペンで雪の結晶を描く。アラザンを真ん中に置いて銀箔シュガーを振る。冷蔵庫で冷やし固める。
②グラスの底の部分にセルクルなどで丸く抜いたスポンジを置く。苺を3mm程度の厚さに切りグラスの周囲に貼り付けるように並べる。
③真ん中に生クリームを乗せて、上に丸く抜いたスポンジを乗せシロップをうつ。
④一番上に生クリームを乗せて飾り切りをした苺やチョコペンで作った雪の結晶を乗せてデコレーションする。
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