材料(4個分)
冷凍パイシート 2枚
オージービーフ(焼肉用か薄切り肉) 200g
焼肉のタレ 適量
たまねぎ 1/4個
卵黄 適宜
ボリューム満点の焼肉パイです♡冷凍パイシートを使うので簡単♪
作り方
[1] たまねぎはくし切り、牛肉は食べやすい大きさに切り、フライパンで炒めて、焼肉のタレでからめておく。
[2] 冷凍パイシートを半分に切り、対角線で折って、1センチほど残して切り込みを入れる。
[3] 開いて、それぞれ反対側に向かって折り、合わせ目を軽く押さえて落ち着かせる。
[4] 真ん中に焼肉を置き、生地に卵黄を塗って200度で20分焼く。
■コツ・ポイント
形はそれほど神経質にならなくても、焼くとふくらんでいい感じになります♪
■このレシピの生い立ち
ボリュームがあっても食べやすい、忙しい時でもパっと食べれるけどお腹満足なものを考えました。