あんかけ蕎麦🍲
寒い朝。
あっさりお出汁にとろみをつけて、
具は椎茸、鶏肉、ふわふわたまご。
ちくわの磯辺揚げ(揚げ焼き)
ドーンと乗せて😙
巻き寿司は
浅漬けのきゅうり、カニカマ、
青ねぎ、ツボ漬けのサラダ巻き。
食べたかったのだ❤︎
「立春」ですが、正確には
今日3日の23時59分なんですって😲⚡️
春を迎える前日の節分には、
第二の大晦日としてお蕎麦を食べる
「節分そば」という風習があったようです💡
なので、まだ節分という事で(?)
お蕎麦にしてみました。
縁起は担ぐタイプです😙
小嶋屋さんのへぎそば❤︎
ふのり(海藻)が練り込んであって
喉ごしつるりで美味しいのです!
🐈 🍲 🐈 👹 🐕 🍲 🐕
🌕 🌕 🌕 🌕 🌕 🌕 🌕
小皿の椎茸とちくわも揚げ焼き。
もちろんココナッツオイルで😊
良い春が迎えられますように〜🌸
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